譚祖勝向記者說(shuō)了兩件事。

　　一是長(zhǎng)沙市民在通過(guò)電話訂座后，如約前往用餐的比率可達(dá)80％～90％以上�！伴L(zhǎng)沙人的誠(chéng)信度令我吃驚不小，我此前到一沿海城市的餐飲訂座呼叫中心進(jìn)行過(guò)前期考察，那里的如約率僅50％左右。”譚連呼長(zhǎng)沙人的誠(chéng)信度超出預(yù)料。

　　二是今年6月底，長(zhǎng)沙市民全女士在美國(guó)留學(xué)的兒子回來(lái)度假，還帶了幾個(gè)美國(guó)朋友過(guò)來(lái)。美國(guó)人吃不慣中國(guó)菜，全女士對(duì)西餐又一竅不通，這讓她十分為難。后來(lái)在朋友的建議下全女士撥通了訂座熱線，話務(wù)員十分熱情地為她推薦了幾家西餐廳，并一一為她介紹了這些西餐廳的特色。一個(gè)星期后，全女士又打電話過(guò)來(lái)：“你們推薦的西餐廳真不錯(cuò)，我兒子的美國(guó)朋友用完餐后都豎起大拇指。這下不僅為我解了難，還長(zhǎng)了我的面子！”

長(zhǎng)沙晚報(bào)