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我國餐飲行業(yè)移動信息化需求潛力巨大

2007-08-09 00:00:00   作者:   來源:   評論:0  點擊:



  當(dāng)前,如何利用現(xiàn)代的信息技術(shù)來提高餐飲企業(yè)的運作效率,降低運營成本,提高客戶滿意度和忠誠度,如何在激烈的市場競爭中獲得競爭優(yōu)勢與永續(xù)發(fā)展是每個餐飲企業(yè)面臨的問題。我國餐飲住宿企業(yè)中有90.4%的企業(yè)沒有移動信息化應(yīng)用,9.6%的企業(yè)有移動信息化應(yīng)用,目前的應(yīng)用主要是短信推廣,行業(yè)的移動信息化處于最初的培育階段。
  計世資訊調(diào)研發(fā)現(xiàn),由于當(dāng)前信息化應(yīng)用程度不同、對移動信息化的認(rèn)識程度不同,餐飲住宿企業(yè)對移動信息化的接受度有顯著差異,但需求潛力同樣巨大。餐飲住宿企業(yè)普遍希望能夠提升自身的營銷推廣能力和客戶關(guān)系維護能力,具體表現(xiàn)在希望能夠利用短信方式將企業(yè)的促銷信息第一時間傳輸給消費者、對于老客戶能夠提供長期的客戶關(guān)懷。高端酒店(即三星級以上的酒店)對移動信息化的需求除了短信推廣之外,還希望通過一些移動業(yè)務(wù)的應(yīng)用提升自身的客戶服務(wù)能力,例如希望利用移動POS機業(yè)務(wù)方便酒店用戶消費,希望使用集團彩鈴業(yè)務(wù)提升品牌形象。對于中小餐飲企業(yè)來說,對于移動信息化的需求還主要表現(xiàn)在提升自身的品牌認(rèn)知度方面。
  移動運營商在餐飲企業(yè)信息化建設(shè)方面還處于嘗試階段,中國移動廣東公司廣州分公司推出包括“12580美食通熱線”在內(nèi)的多項與市民生活緊密結(jié)合的餐飲業(yè)移動信息化應(yīng)用,為廣大市民提供訂房訂餐等服務(wù)的綜合熱線平臺。市民不但可以用手機撥打12580熱線,還可以通過發(fā)送短信、WAP等多個方式進行查詢訂座。
  隨著移動信息化在餐飲行業(yè)的推廣,不但廣大市民可以享受其帶來的衣食住行等各方面的方便,餐飲企業(yè)也將因為移動信息化的應(yīng)用而獲得競爭力的提升。

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